Concierto de las velas de Pedraza, un año más, para no perdérselo

Como no podía ser de otra manera, ya tenemos el programa de la XXII edición, llevada a cabo por la fundación Villa de Pedraza. Este año "Perlas de Genios y Virtuosos". La fecha, fácil de intuir, pero en este caso confirmamos que será los dos primeros fines de semana de Julio; es decir, los sábados 6 y 13.

La preciosa villa medieval de Pedraza se iluminará una edición más con un sinfin de velas que hacen de la preciosa fortaleza, una aún más bella si es que eso es posible.  Las calles, además de este espectáculo de luces naturales participan del sonido de fondo de los conciertos que se llevarán a cabo en la plaza.  

Las entradas - cuya venta anticipada les aportará un descuento adicional - están a la venta desde mediados del mes de Abril. 

Los conciertos de las velas de Pedraza, son la excusa ideal para viajar a Segovia, conocer la gastronomía que ofrece nuestra tierra y acercarse a pasear por pedraza. 

Sean bienvenidos a Segovia. 

A 8 minutos de la ciudad de Segovia, Casa Entre Acebedas, ofrece el alojamiento ideal para grupos de amigos o familias, que desean un descanso rural, pero a la vez muy cerca del centro de la capital Segoviana. 

Aquí les dejamos el programa, para que no se pierdan detalle en su viaje a Pedraza. 

Alojamiento en Segovia. Cultura del vino (II)

En la casa Entre Acebedas, en su bonito entorno rural, rodeado de encinas, pinos y tomillos podemos confirmar y confirmamos que nos gusta el vino. 

En el post anterior, hablando de la importancia de los sentidos a la hora de catar un vino, hablamos del sentido de la vista, de la importancia de nuestro ojo y su agudeza a la hora de determinar algunas de las características del sabroso caldo. 

Hoy toca.... el olfato, nuestra nariz, la importante labor que cumple en una cata y a la que no debemos ni podemos dejar en casa cuándo vamos a degustar un rico vino, puesto que es el que no proporciona la mayor información sobre un vino. Es la que nos aporta las sensaciones más complejas y de más difícil definición. 

Giramos la copa para que el vino se contonee dentro de ella y seguimos recibiendo aromas, incluso se siguen percibiendo por la retronasal, cuándo el vino ya ha entrado en boca.  Cuándo el vino entra en nuestra boca, al calor de la entrada en ella hay un desprendimiento de aromas que capta el epitelio oftativo; ahí aparecen los olores primarios procedentes del fruto, cuyo resultado es fresco y bastante agradable. Por contra, los olores secundarios y terciarios que nacen de la fermentación y crianza, resultan mucho más persistentes. 

Alojamiento al lado de Segovia y La Granja de San Ildefonso

Uno de los lugares con mayor encanto de la provincia de Segovia: La Granja de San Ildefonso.

En esta localidad podrás encontrar un palacio-residencia de verano construido entre 1721 y 1761 por orden de Felipe V, quien añoraba su infancia en Versalles y Fontainebleau. El resultado fue un lujoso palacio repleto de obras de arte y elegantes detalles: bóvedas pintadas al fresco, cuadros de Panini, mobiliario de los siglos XVIII y XIX y un largo etcétera.

La Granja de San Ildefonso se compone de cuatro alas con dos patios en los extremos (el Patio de Coches y el de la Herradura), obra de Andrea Procaccini. Junto al palacio se halla la antigua capilla de la Real Colegiata de la Santísima Trinidad, en la que reposan los restos de Felipe V y de Isabel de Farnesio.

No se puede hablar de este rincón sin hacer mención a sus jardines, la Sala de los Mármoles o el Museo de Tapices, en la Antigua Casa de las Damas. El museo ofrece una espectacular colección de enormes tapices flamencos, elaborados en honor de Carlos I.

Los jardines son obra del escultor René Carlier y del jardinero mayor Esteban Boutelou. Su semejanza con los de Versalles y Marly, hacen que sean hoy en día uno de los mejores ejemplos de los jardines del siglo XVIII. Están formados por parterres y bosquetes delimitados con paredes de vegetación y alineaciones de árboles, desde tilos a castaños de Indias, e impresionantes secuoyas ante la Real Colegiata. Cualquier época del año es buena para visitarlos, aunque en otoño muestran especial esplendor.

Los macizos y avenidas están decorados con estatuas de mármol blanco, jarrones del siglo XVIII e impresionantes esculturas de plomo pintado, entre las que destacan la de Neptuno, Apolo y Andrómeda, la Cascada de Anfítride, las de las Ocho Calles, el Canastillo, los Baños de Diana y la Fama. Podrás contar casi una treintena de fuentes con interesantes juegos de aguas.

Si visitas el Real Sitio de San Ildefonso, hay una consecuencia segura: querrás volver. No te prives de unos días de descanso y disfruta de este oasis de paz, próximo a Madrid. Ah, y a 20 min. de la Estación de Esquí de Navacerrada. 

A 8 min. de Segovia y de La Granja de San Ildefonso, Casa Entre Acebedas, el mejor y más funcional descanso rural, con dos chimeneas, hidromasaje, hilo musical... además el Jardinete con barbacoa y baño. 

Fuente: Clubrural